Cilà - Vino Bianco Frizzante - De Bacco
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Gradazione: 11.00%Vol.
Gradazione: 11.00%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Spumante |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Bianchetta |
Solfiti | Contiene solfiti |
Denominazione | Vino bianco frizzante a rifermentazione in bottiglia |
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Zona di Produzione | Vallata Feltrina. |
Tipo di Terreno | Conoidi ghiaiosi fortemente calcarei. |
Sistema di allevamento | Doppio capovolto |
Resa per Ha | 80 ql. |
Raccolta | Manuale in cassetta. |
Vinificazione | l’uva viene portata in cantina perfettamente integra in piccoli contenitori forati e messa direttamente in pressa dopo averla diraspata. Segue tradizionale vinificazione in bianco a temperatura controllata con 6 messi di contatto sulle fecce fini. Infine si esegue la presa di spuma con il metodo tradizionale della rifermentazione in bottiglia senza sboccatura. |
Altre curiosità
“Ti giovi il calice che vien servito.
Per la tua felicità vicino o lontano da solo in compagnia, di qua di là, semplicemente Cilà”
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